Judul Food Presevation by Pulsed Electric Fields:From Research to Application
Pengarang H. L. M. Lelieveld
S. Notermans
S. W. H. de Haan
Penerbitan Boca Raton CRS Press 2007
ISBN 978-1-84569-058-8
Bentuk Karya Tidak ada kode yang sesuai
Target Pembaca Tidak ada kode yang sesuai

 
Informasi: Di sini Anda dapat mengakses seluruh konten digital yang tersedia untuk koleksi ini. Tombol "Baca Buku" di bawah sampul hanya menampilkan file pertama sebagai preview.
No Nama File Nama File Format Flash Format Aksi
1 a7d6581ee9ae6ce227f7f42490b7fa3b.pdf a7d6581ee9ae6ce227f7f42490b7fa3b.pdf pdf Baca
Informasi: Di sini Anda dapat melihat ketersediaan eksemplar fisik koleksi ini di perpustakaan beserta lokasinya.
No No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan Aksi
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000001966
005 20251212103921
008 251212||||||||| | ||| |||| || |
020 $a 978-1-84569-058-8
035 0010-1225001966
041 $a en
082 0 $a NONE
100 0 $a H. L. M. Lelieveld
245 0 0 $a Food Presevation by Pulsed Electric Fields:From Research to Application
260 $a Boca Raton $b CRS Press $c 2007
700 0 $a S. Notermans
700 0 $a S. W. H. de Haan
Content Unduh katalog