Judul HANDBOOK OF FOOD PRESERVATION FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Pengarang M. Shafiur Rahman
Penerbitan Madison Avenue, New York Marcel Dekker, Inc 1999
ISBN 0-8247-0209-3
Bentuk Karya Tidak ada kode yang sesuai
Target Pembaca Tidak ada kode yang sesuai

 
Informasi: Di sini Anda dapat mengakses seluruh konten digital yang tersedia untuk koleksi ini. Tombol "Baca Buku" di bawah sampul hanya menampilkan file pertama sebagai preview.
No Nama File Nama File Format Flash Format Aksi
1 404dbdec55efdaff45976330b31a0545.pdf 404dbdec55efdaff45976330b31a0545.pdf pdf Baca
Informasi: Di sini Anda dapat melihat ketersediaan eksemplar fisik koleksi ini di perpustakaan beserta lokasinya.
No No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan Aksi
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000001992
005 20251212103923
008 251212||||||||| | ||| |||| || |
020 $a 0-8247-0209-3
035 0010-1225001992
041 $a en
082 0 $a NONE
100 0 $a M. Shafiur Rahman
245 0 0 $a HANDBOOK OF FOOD PRESERVATION FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
260 $a Madison Avenue, New York $b Marcel Dekker, Inc $c 1999
Content Unduh katalog