| Judul | Engineering Properties of Foods:Third Edition |
| Pengarang | M. A. Rao Syed S. H. Rizvi Ashim K. Datta |
| Penerbitan | New York CRS Press 2005 |
| ISBN | 0-8247-5328-3 |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
Informasi: Di sini Anda dapat mengakses seluruh konten digital yang tersedia untuk koleksi ini.
Tombol "Baca Buku" di bawah sampul hanya menampilkan file pertama sebagai preview.
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 31b410621520892be3a8aa8d9449bc40.pdf | 31b410621520892be3a8aa8d9449bc40.pdf | Baca |
Informasi: Di sini Anda dapat melihat ketersediaan eksemplar fisik koleksi ini di perpustakaan beserta lokasinya.
| No | No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan | Aksi |
|---|
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001952 | ||
| 005 | 20251212103919 | ||
| 008 | 251212||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 0-8247-5328-3 | ||
| 035 | 0010-1225001952 | ||
| 041 | $a en | ||
| 082 | 0 | $a NONE | |
| 100 | 0 | $a M. A. Rao | |
| 245 | 0 | 0 | $a Engineering Properties of Foods:Third Edition |
| 260 | $a New York $b CRS Press $c 2005 | ||
| 700 | 0 | $a Ashim K. Datta | |
| 700 | 0 | $a Syed S. H. Rizvi |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :