Judul HANDBOOK OF FOOD AND BIOPROCESS MODELING TECHNIQUES
Pengarang Ashim K. Datta
Shyam S. Sablani
M. Shafiur Rahman
Penerbitan Boca Raton CRS Press 2007
ISBN 978-0-8247-2671-3
Bentuk Karya Tidak ada kode yang sesuai
Target Pembaca Tidak ada kode yang sesuai

 
Informasi: Di sini Anda dapat mengakses seluruh konten digital yang tersedia untuk koleksi ini. Tombol "Baca Buku" di bawah sampul hanya menampilkan file pertama sebagai preview.
No Nama File Nama File Format Flash Format Aksi
1 23c69451acbd230cfb07696947e49983.pdf 23c69451acbd230cfb07696947e49983.pdf pdf Baca
Informasi: Di sini Anda dapat melihat ketersediaan eksemplar fisik koleksi ini di perpustakaan beserta lokasinya.
No No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan Aksi
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000001988
005 20251212103922
008 251212||||||||| | ||| |||| || |
020 $a 978-0-8247-2671-3
035 0010-1225001988
041 $a en
082 0 $a NONE
100 0 $a Ashim K. Datta
245 0 0 $a HANDBOOK OF FOOD AND BIOPROCESS MODELING TECHNIQUES
260 $a Boca Raton $b CRS Press $c 2007
700 0 $a M. Shafiur Rahman
700 0 $a Shyam S. Sablani
Content Unduh katalog